Til denne workshop bliver der sammen med være ernæringsekspert, Joan, sat fokus på en madworkshop for HS1 og HS Elite om mad til en hel dag med 2 træningspas. For her kan det være afgørende at man har en (mad)strategi til, at man sørger for at man har energi til en helt dag samtidigt med at man skal træne (rigtig meget) på en dag. Dette kræver en enorm viden, praktisk og forståelse for atleterne på HS Elite og HS1, da det ligeledes er en afgørende faktor for deres restitution.